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长沙轻食培训

曾食坊轻食的一般涵义是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。果腹、止饥、分量不多,可说是「轻食」的原始概念, 三明治是代表。这几年因为健康风吹起,生菜色拉是较早登上健康轻食食谱的菜单,接着发烧的是汤品,低糖、低脂、低盐更是奉为准则。

曾食坊理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.培训项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

曾食坊示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

曾食坊课程安排

1. 讲述轻食的市场氛围及未来市场前景。

2. 讲述制作轻食的各种工具和使用方法。

3. 细心传授轻食所用食材的处理方法和技巧。

4. 细心传授轻食每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。

1. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导


曾食坊培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

曾食坊厨师职业培训学校,包含各式早餐,夜宵,中餐快餐、大排档烧烤、地方特色,西点烘焙等餐饮小吃技术培训,配方加上教学流程,让零基础学员轻松进入学习状态,我们不单单教您开店的技术,更重要的是教您如何去开一家餐饮店,期待您的加入。

早餐知识

   

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