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长沙口味虾培训去哪学

  口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃

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  口味虾、蟹口感麻辣鲜香,是夜宵啤酒摊的经典小吃。口味虾先要将龙虾掐头去尾,再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等数种调料进行爆炒,较 后将龙虾煮到通透。端上桌的口味虾看起来色泽红润,又喷香扑鼻。口味虾的营养价值非常高,虾肉内含有大量的锌、碘、硒等微量元 素,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。现如今口味虾、蟹已经成为了夜宵市场不可缺少的一道特色美食小吃,深受男女老少的喜爱。
  长沙食为天口味虾技术培训:
  1、口味虾或蟹原材料的认识与选用
  2、香辛料的作用及分类、选料及加工
  3、各种调味酱制作技巧
  4、鲜虾的腌制及处理方法
  5、秘制红油的配方和制作技巧
  6、详细的口味虾或蟹的做法讲解。
  亲,想学正宗口味虾技术的朋友们,就来我们湖南食为天吧,这里有专业的师傅手把手的教你如何制作色香味俱全的口味虾,本公司是湖南规模较大较正规的一家培训公司,随时欢迎前来参观了解后学习。
  本公司可以帮你提供进货的渠道都可以的,有关技术方面的问题一律都可以帮您解决。
  长沙口味虾、香辣小龙虾等是湖南特色小吃。以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。夏季是吃口味虾较佳季节,在夜幕降临的时候,走在长沙的街头巷尾,你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”,尽管个个被辣得嘴巴通红,眼泪汪汪、满头大汗,却依然都是那么乐此不疲,满怀斗志。
  一、口味虾培训项目介绍:
  口味虾是夜宵王牌项目,利润高,回报快,顾客爱不释手。
  1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  二、口味虾培训项目内容:
  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  三、理论培训:
  1、公司提供原材料,学员亲手操作练习,老师旁边检查指导。
  2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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