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香酥鸡蛋灌饼峰峰上哪学口碑好

鸡蛋灌饼对人而言,鸡蛋饼的蛋白质较佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、消耗能量和参于复杂的新陈代谢过程。鸡蛋灌饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的较佳食品,不上火。

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鸡蛋灌饼是地区汉族传统名点,属于豫菜小吃。深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。烤焦的烧饼配上浓香的汤汁、松软的鸡蛋配上爽口的生菜,的确是一种经典的街头小吃。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北、山东、山西地区的风味食品之一。 鸡蛋灌饼中有蛋有面有营养又方便很受欢迎。此外还有肉夹馍、里脊肉饼等面食,不但早晨可以卖,一日三餐皆可经营。面食小吃工艺独特,操作效率高,能够现做现卖,完全体现新鲜的现代餐饮要求,并且投资小、回报快、利润自然丰厚了。

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课程安排

1、专业老师讲解鸡蛋灌饼和面手法和配比技术。
2、鸡蛋灌饼所用多种调味料认识及性能
3、鸡蛋灌饼秘制酱料的配方及实际操作
4、鸡蛋灌饼制作全流程及制饼技巧
5、老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么时候,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
6、给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。
7、学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

联系人:王老师;

地址:河北省邯郸市陵西大街与陵园路交叉口君兴大厦三楼厨掌柜小吃培训学校;

搭车旅程:邯郸火车站:乘坐12路/604路到陵西大街陵园路口即到;

邯郸汽车站:陵园路东行800米君兴大厦三楼厨掌柜小吃培训学校;

邯郸东站北口:乘坐62路到陵西大街陵园路下车即到;

早餐知识

   

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