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两块钱就能吃到的爆炒地三鲜,看着就有食欲还营养

地三鲜是一道非常日常的家常菜,但是它因为要爆炒,在一些地方会吃起来,口感不好,还感觉油很多。(啊,我这可爱的脂肪又要翻倍了怎么办?) 今天为大家带来的爆炒地三鲜,不用担心,便宜不说,口感脆脆,还不怎么沾油! 话不多说,我们来看步骤吧: 地三鲜的做法 第一步骤: 准备干净的胡萝卜、青椒、土豆,切成片状。 青椒、胡萝卜、土豆 第二步骤:热水下锅 过一道开水(约一分钟捞出) 煮熟 第三步:捞出,过一道凉水后,备好(口感会更脆) 煮熟后捞出 第四步:锅烧热,热油,放葱、姜、蒜、干辣椒、炸出香味放入备好的食材,放入鸡精、味精、盐、生抽、大火爆炒两三秒钟即可出锅。 爆炒出锅 第五步:那我们的地三鲜就做好了 胡萝卜的益处: 1.补肝明目,可治疗夜盲症。 2.增强免疫功能 3.降糖降脂、改善贫血、促进骨骼增长 ⚠️ 注意: 胡萝卜、辣椒不宜一起生吃 ,熟吃时不必担心 胡萝卜怕酸炒时勿放醋 晚安,我的朋友们

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