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自从学会了做这个,再也不吃馒头了,好看好吃,孩子一口气吃3个

  自从学会了做这个,再也不吃馒头了,好看好吃,孩子一口气吃3个!我们北方人吃馒头包子等面食较多,平时就是天气热也会在周末蒸上一锅,这次变个做法,简单易做营养加倍。

  和老公结婚很多年了,相濡以沫的生活,粗茶淡饭的平凡小日子,这就是我要的小确幸小美好,不求大富大贵只求平安快乐,这也许是多数人最普通的想法。七夕在我们传统的节日中,算是美好的一个古老传说,从小时候就知道,7月7是牛郎织女见面的日子,这一天喜鹊会搭起鹊桥,让牛郎织女会面。坚贞的爱情打动了每一个人,现在这个日子成了中国的“情人节”。既然是我国的情人节,那一定要做一种可以代表我们心意的美味,这一款可以吃的玫瑰,符合我家的胃口,好吃更好看。喜欢可以一起做给你的她或他。

  材料:红苋菜少许,面粉350克,红苋菜汁180克,酵母粉3克。

  做法:

  1,红色苋菜,这菜含钙量很高,而且不含草酸,可以更好的吸收钙质,它含有花青素,还可以当作食用色素来用,在烟台地区很多卖粉色火烧的就是用的传统红苋菜来做。

  2,把红苋菜加少许的水煮开,成为红色汁液,要它红色的汁液来和面。

  3,把面粉和红苋菜汁液,酵母粉和成面团,静置发酵成蜂窝状。

  4,把面团拿出揉匀,揪成小剂子揉圆。

  5,用擀面杖擀开成牛舌状。

  6,用刀从中间切开。

  7,把两片面片错落的摞起来,这样卷出来的玫瑰会层数多,好看。

  8,用手把面片卷起来就可以了,一朵美丽的玫瑰就做好了。

  9,把做好的玫瑰花放入笼屉中,盖上盖子静置10分钟,开水上锅大火蒸制20分钟,熟透开盖拿出,这样做出的玫瑰花卷会更喧软。

  10,好看又好吃营养也加倍,喜欢赶紧收藏做起来吧。蒸花卷是冷水上锅还是热水上锅?多数人做错了,难怪不松软还塌陷!

  峰儿话语:

  1,不管是蒸馒头,蒸包子还是蒸花卷热水上锅还是冷水上锅,这要看你用的是什么样的锅,如果是不锈钢锅和篦子那就要冷水上锅蒸出来才会喧软好吃。如果是竹笼屉就可热水上锅,这样才不会有过多的蒸馏水噗到蒸的包子馒头和花卷上,也就更松软不塌陷。

  2,红苋菜没有异味,营养价值很高,这样做出的花卷也好看好吃。

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