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用枸杞泡水喝,加错了水,营养全没了

很多人都拿枸杞泡水喝,枸杞有延缓衰老的功效,其实大家可以在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润,性滋补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。”枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,擅长明目俗称“明眼子”。 煮粥的时候加入枸杞,不要把它和米一起放锅里共煮,要等到米粥等到要出锅的进候,再把洗好的枸杞待放在碗盆当中,然后才一起倒入到锅时的米粥之中。 喜欢喝枸杞泡水的人,要记得水温控制在40度至60度之间,不要用过高温度的水,尽量不要用不锈钢的杯子泡。因为枸杞中的维生素及其他特有元素是不耐高温的,选择这样的温度,是为了保证枸杞中的营养成分不被破坏掉。

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