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秋天“梨”不开它,别生啃了,教你自制秋梨膏,止咳润肺千年良方

秋天“梨”不开它,别生啃了,教你自制秋梨膏,止咳润肺千年良方 每年秋天一到我家里就会屯大量的梨,说到梨,在庞大的水果王国中,梨被称为百果之宗,梨可真是个庞大的家族,因为梨的品种非常多,大白梨、雪梨、鸭梨、秋梨等等,你知道吗?梨在不断的选育和杂交中至今已经培育了上千个品种的梨了,平时我嗓子干疼啊或者咳嗽啊,我妈妈都会让我吃梨,尤其是在秋天,早上出来的时候还是艳阳高照晴空万里呢,等下午的时候就又刮风又下雨的,昼夜温差非常大,人特别容易感冒,在这时候家里人就会跟咱们说多吃梨,对身体好,止咳化痰润肺清燥可不是随便说说的,在《本草纲目》中都有记载,“梨者,利也,其性下流利。”还因为梨的鲜嫩多汁被称为"天然矿泉水",那梨的水分到底有多少呢,新鲜的梨83%都是水,一口下去,嘴里全是梨汁,非常的香甜解渴,所以“天然矿泉水”这个外号人家是实至名归!但是有人就说了,那梨这么甜,人家最近在减肥,糖分这么多我拒绝!别看梨甜,梨的脂肪和热量却没有你想象的那么高,也非常的适合减肥的人食用,除了水分之外,梨中还含有丰富的葡萄糖维生素还有铁啊钙啊这种微量元素,所以梨对人的身体真是有不少好处的,除此以外梨中的膳食纤维在肠胃中还能扮演“清道夫”的角色,促进肠胃的蠕动,促进排便,缓解便秘,同时也有助于减肥哦! 但是你真的了解梨吗?梨虽然好吃,对人的身体也好,但是如果你是以下这几种人,那就请放下你手中的梨,如果你是腹泻人群,或者是胃肠不好的人那梨就不能直接吃了,因为梨中的膳食纤维本就有清理肠道的作用,如果你胃肠不好梨不建议你生吃,因为梨中有很多粗纤维,会刺激你的肠胃。但是这种情况就真的和梨无缘了吗?不!梨除了生吃还有很多种吃法,今天小编给大家带来一种肠胃不好的人也能吃的“梨”,我们可以把梨做成秋梨膏,而且秋梨膏非常的适合秋天喝,生津止渴,对胸膈满闷、痰涎粘稠、都有很好的效果,而且做一罐能喝一个星期左右呢!在这个秋天跟小编一起做起来吧! 【今日美味】:秋梨膏 【所需材料】:梨浆1000ml、罗汉果1个、生姜3片、冰糖1大块、红枣6颗、贝母粉10g 【烹饪过程】: 1.我这用了八个梨,一共出了1000ml的梨汁,大家可以根据自己要做的量来增减梨的量。咱们要先把白梨洗净之后,削皮备用。 2.洗净之后把梨的核去掉,把梨肉切小块。 3.把切好的梨块放到料理机或者榨汁机中打成泥或者直接榨成汁。 4.然后我用的破壁机直接打的,连梨肉带梨汁一共打出来约1000ml,多点少点也没关系。 5.打完之后把梨汁过滤一下,把梨渣跟梨汁分离,如果用榨汁机的话可以省略这一步,但是最好还是能过滤一下。 6.然后我们把罗汉果捏碎,红枣去核,和生姜片一起放入一次性无纺布滤袋中,还有贝母粉,把它们都准备好。 7.把滤袋中材料和贝母粉和冰糖一同跟梨汁倒入锅中大火烧开,烧开之后捞出滤袋,然后转小火熬制2-3小时。 8.这个熬制的具体时间没有要求,主要还是看自己梨汁的多少和火的大小,熬制梨汁粘稠之后就不要离开灶台了,就开始用铲子反复搅拌防止糊锅沾底。 9.然后把铲子拿起来,梨膏能挂住铲子就可以啦! 10.这样秋梨膏就完成啦!1000ml只能做我图中这样大的酸奶瓶两个酸奶瓶,非常的珍贵哦!#秋梨膏#秋天#止咳收藏 但是你真的了解梨吗?梨虽然好吃,对人的身体也好,但是如果你是以下这几种人,那就请放下你手中的梨,如果你是腹泻人群,或者是胃肠不好的人那梨就不能直接吃了,因为梨中的膳食纤维本就有清理肠道的作用,如果你胃肠不好梨不建议你生吃,因为梨中有很多粗纤维,会刺激你的肠胃。但是这种情况就真的和梨无缘了吗?不!梨除了生吃还有很多种吃法,今天小编给大家带来一种肠胃不好的人也能吃的“梨”,我们可以把梨做成秋梨膏,而且秋梨膏非常的适合秋天喝,生津止渴,对胸膈满闷、痰涎粘稠、都有很好的效果,而且做一罐能喝一个星期左右呢!在这个秋天跟小编一起做起来吧! 【今日美味】:秋梨膏 【所需材料】:梨浆1000ml、罗汉果1个、生姜3片、冰糖1大块、红枣6颗、贝母粉10g 【烹饪过程】: 1.我这用了八个梨,一共出了1000ml的梨汁,大家可以根据自己要做的量来增减梨的量。咱们要先把白梨洗净之后,削皮备用。 2.洗净之后把梨的核去掉,把梨肉切小块。 3.把切好的梨块放到料理机或者榨汁机中打成泥或者直接榨成汁。 4.然后我用的破壁机直接打的,连梨肉带梨汁一共打出来约1000ml,多点少点也没关系。 5.打完之后把梨汁过滤一下,把梨渣跟梨汁分离,如果用榨汁机的话可以省略这一步,但是最好还是能过滤一下。 6.然后我们把罗汉果捏碎,红枣去核,和生姜片一起放入一次性无纺布滤袋中,还有贝母粉,把它们都准备好。 7.把滤袋中材料和贝母粉和冰糖一同跟梨汁倒入锅中大火烧开,烧开之后捞出滤袋,然后转小火熬制2-3小时。 8.这个熬制的具体时间没有要求,主要还是看自己梨汁的多少和火的大小,熬制梨汁粘稠之后就不要离开灶台了,就开始用铲子反复搅拌防止糊锅沾底。 9.然后把铲子拿起来,梨膏能挂住铲子就可以啦! 10.这样秋梨膏就完成啦!1000ml只能做我图中这样大的酸奶瓶两个酸奶瓶,非常的珍贵哦!

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