欢迎访问~百事2早点培训学校!
语言选择: 繁體中文

开学之初,给孩子多吃点吧,补脑作用特别强,提高记忆力

  我们的父母总是担心孩子的成绩,尤其是当段时间学校开学的时候,作为父母,他们总是设法为孩子们做一些补脑佳肴。前段时间,我咨询了孩子班学习成绩好的学生家长,我的孩子们总是说书中的东西读了以后就不会记得和忘记了,吃什么能提高记忆力吗?学生家长给我推荐了一种食物,这在我们的日常生活中很常见,是花生。花生中的赖氨酸和谷氨酸可以促进大脑发育,帮助改善儿童的记忆力。为了让孩子们喜欢吃花生,我经常用花生做一些小零食给孩子们吃,下面就为大家推荐一下,喜欢的赶快收藏。开学之初,给孩子多吃点吧,补脑作用特别强,提高记忆力,孩子的学习成绩也不错。

  辣花生曲奇

  By蕾Bao的吸烟寿命

  混合配料:

  黄油60克,辣味花生80克,全蛋液50克,低筋面粉130克,糖粉40克

  烹饪步骤:

  1、称取所需的材料,将黄油预先软化(非液态,手指插入无压力),将低筋面粉过筛,用筷子将蛋液打匀;

  2、将辣味花生放入研磨杯或烹调机中粉碎备用;

  3、把糖粉倒进软化的黄油里,稍微搅拌一下,你也可以用打蛋器打蛋头,稍微搅拌一下(防止搅拌时飞溅)

  4、用电动打蛋器先低速打蛋,再用中高速打蛋,直到体积扩大,颜色变淡,然后分三次加入蛋液,每次之后,添加下一次,直到他看起来像羽毛;

  5、将碎花生和筛过的低筋面粉倒入碗中;(筛粉是为了有效地去除面粉中的结块,使面粉更加蓬松细腻,搅拌更加均匀;)

  6、用刮刀搅拌均匀,用手揉成球状,再用保鲜膜或油纸做成柱状,放入冰箱冷冻;

  7、将面团放入冰箱中,直到面团变硬且不易变形,大约1小时左右,然后将烤箱预热到170度,然后取出切成5毫米左右薄片,放入烤盘,面团中留有一定的空隙;

  8、在烤箱中烘烤20分钟左右,直到表面着色;

  烹饪技巧:

  1、软化后的黄油可以通过微波炉、热水分离、吹风机等加速,但必须注意的是,如果不小心被加热成水和油,可以放在冰箱中一段时间,使其稍微凝固后再使用。2注意混合后的面团没有干粉状态,不要过度搅拌或揉搓面团,这会影响成品的口感和酥脆度,如果没有面筋,味道会很脆,其次,形状可以根据你的喜好来塑造。三,注意烘焙时间仅供参考,请根据面团厚度控制,对于不确定的情况下,建议经常观察颜色,不要烘烤太多!如果你喜欢深颜色,你可以再烤几分钟,别烤得又黑又焦!如果怕暗,不够脆,也可以在烤完后关上烤箱,在烤箱里慢炖几分钟。

早餐知识

   

联系我们

QQ:151996

手机:

电话:

邮箱:12345@qq.com

地址:总部:湖南长沙市百事2街道办盛世华府1002号(全国连锁店)

扫描二维码关闭
二维码