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原来还能这样吃?九阳蒸汽低糖饭煲让美食能被“看见”

原标题:原来还能这样吃?九阳蒸汽低糖饭煲让美食能被“看见”

“一双筷子、一个碗,一粒白米、一颗菜”构架出我们食物的基本内容,塑造了我们祖先传承的食文化。有人说:“中国菜吃的是味道,西餐吃的是环境”这话不假。中国是一个美食大国,中国的美食文化更源远流长,上下几千年历史的沉淀,造就了如今种类丰富、各种各样的特色美食。

虽说“吃”是人生第一大事,但不少病都是大家“吃出来的”,例如糖尿病、高血压、心脏病等。随着现代生活的高速发展,人们的饮食观念随着科学文化的发展而不断的更新迭代,在品尝到色香味美的食物同时,人们也开始注重饮食习惯和饮食健康等方面的问题,以前重油炸、高热高脂食物,现在改吃焖蒸、素食,以前偏好吃夜宵,现在按时吃饭。

电饭煲对于大多数人来并不陌生,也是家家必备的小家电之一。目前针对糖尿病患者等常见病人群,家电市场上推出了不少低糖电饭煲。较之普通的电饭煲,低糖电饭煲采用“蒸”的方式,让米饭中的营养素得以最大限度的保留。

近期,小编就入手了一款九阳蒸汽低糖电饭煲F30S-S160,它集多种功能于一身,食物制作过程中的每一步都和您一起见证,保留的美味都要您一起品尝。如此就会有人提出质疑:这种特殊电饭煲做出来的东西能吃吗,好吃吗?

下面,就有请我们专业的“美食大厨”,为我们献上一道道舌尖上的“健康蒸食”。

原来还能这样吃?九阳蒸汽低糖饭煲让美食能被“看见”

先来看看这款九阳蒸汽低糖电饭煲,这名字一听就感觉有些与众不同。从外观来看很像是蒸锅,可视化的透明视窗,再加上内置的玻璃内胆,在烹饪过程中可以实时观察食物的变化。

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这款蒸汽饭煲随机配件还是比较丰富的,除了玻璃锅胆、还有量杯、饭勺等。相比传统电饭煲,在箱体后面还有一个水箱,而在烹饪过程中,正是通过这个水箱来提供蒸汽加热,从而做出一道道健康美食。

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3L的标准容量满足了一家三口的食量,整机的重量也不笨重,平时都是老婆大人做饭煲汤,这样精致的蒸饭煲用起来也很顺手。

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从功能来说,从产品名称就可以猜出,这款产品主打“蒸”系列美食料理。低糖饭、蒸香饭、蒸海鲜、蒸食材等都可以,还有煲汤、煮粥等,特别要说的就是无水鸡汤了,把鸡肉等原材料直接放入锅里,不需要再锅里再加上,通过蒸汽加热技术,就可以炖出一锅鲜美的鸡汤。

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首先我们先来蒸一锅米饭。在玻璃内胆容器上会有水位刻度线,用附赠的量杯盛满香米,根据刻度来增添用水。比如我倒入了两杯米,按照相应米种倒入用水量,水位与刻度平行即可,过多或过少会影响米饭的软硬度,可能会影响口感。

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作为一款蒸汽饭煲,还需要倒入饮用水来为机器提供蒸汽加热。水箱内设有最低水位线,如果低于水位线,控制面板会提示“缺水”。当高于水位线时,蒸汽饭煲就可以正常工作了。

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程序面板操作非常便捷,根据食材不同,可以选择蒸、煲、煮等功能。那么这次就先蒸出一锅香喷喷的米饭吧!我选择“蒸香饭”程序运行。

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在运行蒸饭程序后没多久,玻璃上盖上就集满了大小的蒸汽水珠,可视化的“天窗”,让你时刻观察米粒的变化。

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一锅香米也要配上好的木碗来搭配!

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运行时间过了十几分钟,大量的水蒸气涌了出来,从机器上盖的蒸汽口,有规律性的喷发出阵阵热气。再观察玻璃内胆的米饭,已经被蒸汽包围,明显看出在高温蒸汽下米饭发生了变化。

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香喷喷的米饭出锅啦!从表面来看,米粒颗颗分明,利用高温蒸汽制熟的米饭,让米饭充分受热吸水,口感也很不错。

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让我这老父亲尝一尝吧!看着就很想~特别说明,针对糖尿病人,这款蒸汽饭煲还能制作低糖饭。与传统蒸饭不同,放入低糖蒸架,制作完成后可沥出米汤,降低还原糖含量。

那么剩下的米饭可别浪费,现在到处都提倡光盘行动呢!今天我们用九阳蒸饭煲来做两道健康又美味的佳肴吧!

首先小编做一份不一样的蛋包饭,把饭包成礼物的样子,送给可爱的你。“蛋皮可以包万物”,这次小编包的是纯米饭,做给为需要低糖食物的父母,或正在辅食阶段的宝宝,大家也可以包杂蔬炒饭或者其他喜欢的口味。

食材很简单:米饭、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、白萝卜。

原来还能这样吃?九阳蒸汽低糖饭煲让美食能被“看见”先将鸡蛋打散,过筛后摊成蛋皮(蛋皮弹韧的诀窍是可以加一小勺水淀粉)。

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将胡萝卜、白萝卜、黄瓜切片印出各种形状,黄瓜用削皮刀削出长条备用。

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再将米饭放入小饭盒里塑形成礼物的样子,然后按照照片的样子用蛋皮包裹起来,最后用黄瓜条和花朵等造型进行装饰,这道简单的蛋包饭就完成啦!是不是很有食欲的样子呢?

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花式蛋包饭制作完成!

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接下来我们为大一点的宝宝准备了营养丰富的南瓜浓汤,快来看看做法吧!

准备食材:贝贝南瓜、洋葱、胡萝卜、黄油、牛奶、黄瓜、米饭、紫薯。

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首先把贝贝南瓜沿着上边缘切开,去掉瓜子,这样一个可爱的小碗就出现啦!然后整体上锅蒸熟;蒸熟后,用勺子刮出南瓜肉这部分用来做南瓜汤;然后将洋葱、胡萝卜、紫薯蒸熟。

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小熊南瓜汤制作完成啦!

蒸熟后的食材加入黄油,放入破壁机,继续往里加入牛奶,搅打成泥。将南瓜浓汤放入锅中煮开,加入少许调味料。最后用米饭做成小熊的样子,加入南瓜浓汤,装饰一点点星星和爱心,这道美味就完成啦!

总的来说,这款九阳蒸汽低糖饭煲给我的感觉,既满足了糖尿病人的口福,也为普通消费者提供了健康“蒸”的美食,真可谓是一举两得。在后疫情时间,健康生活、健康饮食越来越受到大家的追捧,而像这类的产品一定是合适之选。

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