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钱粮湖土鸭培训

南方水乡,家禽数水鸭多。东洞庭湖西岸钱粮湖镇,乃 原江南大国营农场钱粮湖农场所在地,近年来以养鸭闻名,仔鸭肉质细嫩,味美脆酥,成为湖区一大名鸭。吃鸭是南方一种爱好,在南方以鸭成名的地方很多。 根据近年来的人们的饮食习惯,钱粮湖土鸭馆逐渐形成了自己的特色和文化内涵,拥有独特的土鸭饮食文化。我们经过数年的打拼,慢慢地在同行中脱颖而出。

钱粮湖土鸭培训

  曾食坊钱粮湖土鸭实操培训;

  1.土鸭的识别处理以及进货渠道

  2.火锅汤底制作培训过程

  3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握

  4.土鸭配方传授及配料比列做法

  5.配菜制作及处理方法传授

  6.秘制油熬制过程

  长沙曾食坊食品研发有限公司是一家集各种特色小吃培训、餐饮技术研发、餐饮免费开店培训的培训学校,成立于2009年, 曾食坊自成立以来,坚持严谨教学,并且聘请湖南湘菜大师【刘良山老师】担任行政总厨兼校长,公司上百种小吃技术诸多项目都由校长亲自培训,倾囊相授,细心教学!秉承服务至上,客户至尊的‘苹果’理念成功培养了各类餐饮技术人才,受到了广大学员的一致好评。所以学餐饮技术,我们一直以口碑做宣传,全方位指点学员,并提供无限期的技术咨询和升级;绝对让您不花一分冤枉钱!

早餐知识

   

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