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教你鸡翅创意新吃法,色泽金黄,酥香脆爽,老人小孩都爱吃

  教你鸡翅创意新吃法,色泽金黄,酥香脆爽,老人小孩都爱吃,最近咸蛋黄可是当之无愧的网红食物啊。咸蛋酥,咸蛋面包,咸蛋焗南瓜,咸蛋冰淇淋,各种各样的咸蛋美食真是让人眼花缭乱。甚至还出现了“万物皆可咸蛋黄”一说,今天给大家推荐这道咸蛋黄焗鸡翅,鸡翅外层裹着的浓浓咸蛋黄沙,内里鸡翅软嫩多汁~腌制的很是入味,鸡翅和蛋黄简直是完美搭配!好吃到可以展翅飞上天!不得不说咸蛋黄是个好东西,味道香浓伴有自身的咸香味,十分的美味,用咸蛋黄搭配鸡翅做出来的咸蛋黄焗鸡翅同样是不可多得的美味,不然怎么会成为一道网红美食呢。

  蛋黄焗鸡翅

  所需材料:鸡翅8个,咸蛋黄4个,葱1根,姜10克,料酒1勺,生抽1勺,盐1小勺,玉米淀粉40克,食用油适量

  制作过程:1、鸡翅洗净两面各划2刀,咸蛋黄压碎备用,姜切丝,葱切葱花

  2、将鸡翅放入容器中,加入姜丝、1勺料酒、1勺生抽,1勺蛋黄,1小勺盐,抓匀腌制半小时

  3、盘中放入玉米淀粉,将腌制好的鸡翅均匀的裹粘上淀粉,起锅放入炒菜1倍的油,依次放入鸡翅,小火煎制两面酥脆金黄盛出备用

  4、原锅留底油,加入剩余的蛋黄炒出泡沫,再放入煎好的鸡翅,快速翻炒均匀,撒上葱花即可出锅

  一道美味的蛋黄焗鸡翅就做好了,色泽金黄,酥香脆爽,好吃易做,你也赶紧试试吧!

  今天的分享就到这里了,你喜欢这道蛋黄焗鸡翅吗?对于咸蛋黄你还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。

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