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剩米饭不要只做炒饭了,换个花样做成营养早餐,好吃营养颜值高!

导语:剩米饭的新吃法,少盐少油还营养,一口一个太香了,孩子喜欢! 你家煮饭时会剩下米饭吗?即便是精确计算好,也会有人饿,有人饱,还会有家人临时有事不在家吃饭,肯定会剩下不少。 剩米饭你是如何做的?最简单的当然是做炒饭了,因为炒饭做好了也非常好吃,早餐搭配些蔬菜和肉类做炒饭既有营养还美味,家人也爱吃。 但总吃炒饭肯定会腻的呀,剩米饭不要只做炒饭了,换个花样做成营养早餐,好吃营养颜值还高。 这个做法就是做海苔饭团了,它是剩米饭的新吃法,不光少盐少油还营养,一口一个太香了,孩子也特别喜欢。 如果家里有模具的,可以使用模具做成花形,没有模具的话可以用保鲜膜整理成三角形等,再撒上海苔,鲜香味美。 下面,就把海苔饭团的做法分享给大家,喜欢的亲就跟着做起来吧。 海苔饭团 准备材料 :剩大米1碗,火腿肠1根,熟黑芝麻1把,熟白芝麻1把,花生油10克,蚝油1勺,生抽2勺,白糖1勺 具体做法: 火腿肠剥去外皮,切成片,切成条,最后再切成小丁,尽量切小一点儿; 剩大米倒入小锅中,倒入火腿丁、熟黑芝麻、熟白芝麻和盐,戴上一次性手套把这些抓拌均匀,让成团的米粒一粒粒散开; 海苔取出来,用厨房用剪刀剪成小细条; 碗中倒入蚝油、生抽和白糖搅匀调成料汁; 准备好模具,把米饭抓入模具中,再用手按压紧实; 从模具底部按一下,使米饭团脱离模具,米饭越紧实越不易散开; 平底锅刷一层花生油,把饭团移入锅中,开小火煎至底部金黄定型; 把饭团翻面,用刷子蘸些料汁刷上饭团上面,再撒上几条海苔; 等底部再煎至金黄后,再翻面刷上料汁,撒上海苔条就可以取出装盘了,捏一个放嘴里,简直太好吃了。 注意事项: 火腿丁尽量切碎一些 ,与大米抓捏在一起不易散开,能够更易成形; 这里不用加盐,蚝油和生抽里已经含有盐分,白糖和海苔都起到提鲜的作用; 饭团放入锅中后要开小火煎,等底部煎至金黄后再翻面煎另一面。 大家好,我是海天一色的厨房,文章原创,抄袭必究。谢谢大家的阅读,如果您喜欢我的文章,记得点赞、收藏、分享给更多的朋友,您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见,欢迎在评论区里给我留言,我看到就会回复您的。最后感谢您的关注、支持!我会每天分享新的文章给大家,有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等,记得每天来看看哦!

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