欢迎访问~百事2早点培训学校!
语言选择: 繁體中文

手抓饼新吃法,两块饼放烤箱烤一烤就能端上桌,家人都爱吃

手抓饼是由葱油饼演变来的,好的手抓饼千层百叠,层如薄纸,熟的手抓饼用手抓一下,面饼丝连着不断,饼的外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。手抓饼可以自己在家里做,也可以去超市里购买,口味有多种:原味,葱香味,芝士味,全麦味,等等。 手抓饼有多种吃法,可以用来做各种各样的早点,最简单的就是往锅里一放,两面煎金黄,放上一片生菜,一个煎鸡蛋,一根火腿肠或者一块鸡肉,抹上芝麻酱,再把饼卷起来吃即可。这是最常吃的一种方法,今天和大家分享一款不一样的吃法,把手抓饼简单处理一下,放进烤箱里烤一烤,美味早餐就可以出炉了,家里孩子特别爱吃,有兴趣的朋友们也可以做做看。 早餐:手抓饼 牛奶 苹果 准备食材:手抓饼 火腿肠 番茄酱 沙拉酱 制作步骤: 步骤一:从冰箱里拿出手抓饼,不要等到解冻,立即撕开保鲜膜,用刀切成一个方形,再把这个方形面皮切成两块长方形面皮。 步骤二:烤盘上抹上一层油,把面皮放在烤盘上,涂上一层鸡蛋液,切下来的小面皮放在上面,再铺上一层面皮,刷上鸡蛋液,铺上小面皮。 步骤三:饼的表面刷上一层鸡蛋液,放上一根火腿肠,撒上葱花,挤上一些沙拉酱,番茄酱。 步骤四:把做好的饼皮放入烤箱,烤箱180度,烤20分钟,面皮上色后即可。 步骤五:饼表面上色后,外酥内软,在沙拉酱,番茄酱的作用下,手抓饼吃起来香甜可口。 小贴士: 1.手抓饼口味有多种,选择芝士味的,烤出的味道又香又浓。 2.在制作过程中,手抓饼从冰箱里拿出来就切开,不要等到软化了再切,容易粘手,面饼变软后再拿起来容易变形。 3.手抓饼切成小块后,放入抹上油的烤盘里,面皮上刷上蛋液后再放上另一块面皮,然后放上火腿肠,番茄汁,奶酪等,这样可以避免移动面皮而使蛋液流出来。 4.如果有烤纸的铺上一层,可以防止面皮粘在烤盘上,没有烤纸,就在烤盘上抹上一层油也可。 5.烤箱180分钟,烤20分钟左右,具体时间根据自家烤箱功能来定,饼上色后即可。

早餐知识

   

联系我们

QQ:151996

手机:

电话:

邮箱:12345@qq.com

地址:总部:湖南长沙市百事2街道办盛世华府1002号(全国连锁店)

扫描二维码关闭
二维码