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这种食物很有营养,价格不贵排毒养颜,延缓衰老,早知道早健康!

这种食物很有营养,价格不贵排毒养颜,延缓衰老,早知道早健康! 哈喽,我是小施妹,秋天最漂亮的颜色当属金黄,尤其金灿灿的大麦,不仅颜色赏心悦目,大麦更是营养价值超高的粮食,是秋天不可多得的减脂刮肠油的食材,一定不要错过,蒸饭泡水都可以,排毒养颜,皮肤越来越健康,都有点后悔没早知道了! 大麦米烩饭 材料 珍珠大麦适量、1茶匙植物油,2个胡萝卜,1个西葫芦,3个小黄瓜,,4又1/2杯鸡肉汤,1茶匙植物油,1小洋葱,2茶匙蒜末,1茶匙百里香干,2汤匙黄油(可选),1/2杯帕玛森芝士、盐和新鲜黑胡椒 做法 1.将胡萝卜,西葫芦,小黄瓜分别清洗干净后,切丁备用。 2.将洋葱清洗干净后,切丁备用。 3.大蒜去皮之后,取两瓣,切碎后再研磨成碎末,准备2茶匙的量,备用 4.将帕玛森芝士磨碎,将黑胡椒粒研磨成粉末,备用。 5.准备一份鸡汤,鸡拔毛去皮,去掉内脏,直接用水炖汤,有必要的话,加入姜片,料酒一颗红枣,适量盐或者其他调味品,用大火煮开后,改文火炖几个小时。 6.取一个大锅,倒入1茶匙植物油,用中火加热,放入胡萝卜丁,煎炒大约2到3分钟左右,然后加入西葫芦丁和黄瓜丁,继续炒大约5至10分钟左右,或者直到西葫芦丁和南瓜丁变软。 7.如果鸡汤是隔夜的,那么将鸡汤倒入一个大的平底锅中用中火加热,鸡汤热后,改用文火继续煨,确保鸡汤是温热的,如果是新准备的鸡汤,则记住保温。 8.再拿一个大锅,倒入将1茶匙植物油用中火加热,放入洋葱丁翻炒大约10分钟,直至洋葱略带褐色并变软,加入蒜末和百里香,继续炒1至2分钟,直至香气四溢,加入大麦,继续烹煮大约2至3分钟,大麦表面略微焦化。 9.往锅中倒入2杯温鸡汤,用低火继续煨汤5到10分钟,偶尔搅拌一下,直到被完全吸收,继续往锅里加入剩余的肉汤,每次1/2杯,当肉汤被充分吸收之后即可倒入,直到大麦变软,这个过程大概会持续15-20分钟。然后再倒入胡萝卜西葫芦南瓜混合物,黄油和帕玛森芝士,搅拌1-2分钟,直到芝士融化,最后加入适量盐和黑胡椒调味。

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