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七夕来临,教你制作新口味意面,营养又开胃,老公连吃两盘才过瘾

马上就要到一年一度的七夕了,这一天也被称为中式情人节。也是情侣间相互庆祝的一个节日。到那天商场餐厅都是过节的人。做什么都要拿号排队。我经历过几次就不想再出去过节了。还是在家里更自在。自己做点好吃的,布置一下,照样过节。 今天就来分享一款适合在七夕那天吃的料理,意大利面。通常我们都是做番茄意面,奶油意面。今天我来教大家一盘我无意中发现的新口味,泡菜虾仁意面。这是前几天家里没有西红柿了,外面下着雨不想出去买菜。就用家里现有的泡菜和虾仁做了一锅意面。泡菜的酸辣味道真是太开胃了。加上鲜美营养的虾仁。老公连吃两盘才过瘾。下面我们就来看看具体的制作过程。 食材:泡菜250克,虾250克,韩式辣椒酱1勺,辣椒粉半勺,意面适量 虾剥去外壳,虾仁挑出虾线,加1小勺料酒腌制5分钟。 热锅热油倒入虾仁煎至两面变色。不用油炸,热量更低哦。 倒入切小块的泡菜翻炒出香味。我是买的泡菜块,因此省去了切泡菜这一步。 放入1勺韩式辣椒酱,半勺辣椒粉,少许食盐炒匀。 加半碗清水中火煮开,如果觉得颜色不够可以再加点辣椒粉。用韩式辣椒粉的好处就是颜色好看又不辣。 放入煮好的意大利面,拌匀就可以关火了。家里只有螺旋面了,我就只能用这个了,其实我更喜欢长条形的意面。 泡菜特有的酸爽辣实在太开胃了,比我以前常做的茄汁意面还要好吃哦。你也赶快试试吧,肯定不会让你失望的。 今天的分享时间就到这里了,感谢您的阅读。欢迎大家点赞,收藏,转发。您的支持就是对我最大的鼓励,让我有更大的动力制作和分享更多的美食。欢迎大家留言评论。点击右上角关注我,就可以每天及时看到我分享的好吃又好做的家常美食了。

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