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吃遍大连-切一切,拌一拌,烤的滋滋冒油,要的就是最原始的味道~

  

  

  说起齐齐哈尔

  你会想到什么?

  我想

  应该是烤盘上烤的滋滋冒油的牛肉

  鼻尖好像闻到了烤肉的香气

  不自觉的咽一下口水

  齐齐哈尔

  被黑龙江人称为“烤肉圣地”

  突然想起《西红柿首富》中

  沈腾的“齐齐哈尔芭比Q”饭局

  拎着啤酒饮料

  来吧!我们也组一个“芭比Q”局

  

  心诚居齐齐哈尔烤肉

  门脸虽然看起来不大,但店内的空间还是挺大的,装修的也是比较简洁大方。烤盘类和蔬菜类都可以自选,这充分满足了很多选择困难症的小伙伴,可以每一样都来一点。

  烤肥肠太好吃啦。招牌的齐齐哈尔家庭拌肉也不能错过,按斤称完后放入圆葱、香菜等搅拌均匀就可以上桌啦。肉的品质很好,不需要烤的太大,一正一反掌握好火候,真的是肉嫩弹牙,想烤的焦一些也不错,蘸上自己喜欢的干料,一筷子入口,满口生香。他家特色的冰碗冷面也可以试试哦。

  地址:中山区石葵路122-3号

  地址:中山区鲁迅路191号2层

  齐齐哈尔齐老二烤肉

  店如其名,简单直接,主打齐齐哈尔烤肉,全家人经营的店,人气挺旺。酱料是自助的,建议试试店内自己配的秘制干料,烤好的肉蘸着吃更香。

  蜜汁大片梅肉,喜欢甜口的小伙伴可以试试,肉香中带着甜甜的味道。烤肉的灵魂搭档酸菜,说是自家腌制的。最主打的家庭拌肉是桌桌必点的,圆葱和肉提前拌好,上来一烤,滋滋冒油的时候吃更香。黑椒牛肉、原味五花肉都不错。

  地址:甘井子区芙蓉街泉水D3区21-1号

  老石烤牛肉

  简单的工业风装修,店面不大,想吃这一口就得来的稍早一些,要不只能在门口排队。很多吃货小伙伴称他家为“开发区宝藏烤肉店”。

  牛胸口、牛外脊、牛燕赤、牛肋条、牛上脑,你喜欢吃什么就点什么,原始的拌法一拌,油汪汪的看着就很有食欲。肉吃的差不多了再来一份酸菜放在上面,酸菜吸满了烤肉的油脂,香的不得了。店里还有齐齐哈尔当地的啤酒鹤乡,能行的小伙伴可以来两瓶。

  地址:开发区海拉尔路3号附近

  金山胖家庭烤肉

  做齐齐哈尔风格的烤肉,在大连还算早的一家店。

  主打的牛肉48一斤,现称现拌,肉质非常好,可以选肥瘦,有一部分还带雪花,拌的料比较基础,没有盖住本身的牛肉香。

  蔬菜类28一斤,土豆片、酸菜、千页豆腐都可以一试,烤到冒泡的千叶豆腐一定要蘸干料吃特好吃,配酸菜特别解腻。海虾、牡蛎、风味烤肠等的品质都不错。

  地址:甘井子区亲亲家园1号1层公建

  马家严选齐齐哈尔家庭烤肉

  在大连已经开了五家店了,我们大连人这得多喜欢吃烤肉呀。齐齐哈尔特色拌牛肉是当家主打,牛肉很嫩很入味。

  喜欢什么都可以来一些,烤肉的时候周边可以放一圈韩式烤肠,烤大一些爆开后更好吃。酸菜、金针菇烤好后蘸着干料吃解腻。他家的冰碗冷面如果碰到了可以来一碗,大冰碗盛着冷面,量很足,里面放了几片牛肉、拌个鸡蛋、番茄、泡菜,一口冷面汤入口浑身舒爽。

  地址:西岗区不老街178号等五家店

  飞檐走壁齐齐哈尔家庭烤肉

  老大外附近的一家齐齐哈尔烤肉店,小店不大就几张张桌子。家庭原味拌肉,肉很新鲜,肥肉比例大约是三七分,所以烤肉的时候滋滋冒油会有很多油脂,这时候酸菜、金针菇就一定要搭配上。

  家庭拌眼肉,虽然也不错,但切的有点薄,再厚一些会更好的。自制的实蛋和鸡肉丸子可以试试,喜欢吃冷面的小伙伴可要来一份,加点店家自制的辣椒油很过瘾的。

  地址:中山区麒麟东巷8号

  红岸碳烤齐齐哈尔原生态烤肉

  大金州一家挺不错的做齐齐哈尔烤肉的地方,之所以好是因为被齐齐哈尔当地人推荐的,做的是富区口味的,在大连也算是只有这一家了。

  这里的肉都是用圆葱和香菜还有豆油拌一下,吃的就是原汁原味。牛上脑、牛肋扇怎么烤都好吃,烤出来的牛油来一份酸菜那可是很过瘾的。燕翅肥瘦相间带点筋口感更好。心管、板筋处理的都很好,老板娘也是非常的热情。

  地址:金州区成润万家小区

  今日互动

  你经常去谁家吃烤肉呀?

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