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烧椒小皮蛋VS擂椒茄子,你觉得哪个更好吃

{烧椒小皮蛋}辣度3颗星 烧椒小皮蛋 材料:小皮蛋20个,尖椒2个,剁椒5克,大蒜5克,香油3克,生抽5克,食用盐2克,小葱2克 制作:第一步:将尖椒放在火上小火烤到表皮微黑断生,再放入温水里表皮去掉洗干净备用 第二步:将小皮蛋依次剥壳放入碗中,将洗好的尖椒手撕成条放在小皮蛋上 第三步:拿一个小碗加入剁椒5克,蒜末5克,生抽5克,食用盐2克,香油3克拌好浇在小皮蛋上面,撒上葱花即可 烧椒皮蛋的做法也一致 {擂椒茄子}辣度5颗星 擂椒茄子 材料:茄子1根,小米椒5克,蒜末4克,尖椒2个,剁椒2克,辣鲜露3克,生抽3克,香油2克,小葱2克,食用盐2克 制作:第一步:将尖椒放在小火上烤好,洗净,放入石罐里捣碎加入小米椒末5克,蒜末4克,剁椒2克,在锅中烧少许色拉油油温在180度左右浇在捣好的尖椒里,再加入辣鲜露3克,生抽3克,香油2克,食用盐2克备用 第二步:将茄子洗干净,从中破开放入蒸锅上蒸熟拿出,放凉,再手撕成长条放入石罐里和做好的擂椒拌匀撒上葱花即可上桌。 你的米饭准备好了吗,而且米饭还得多蒸点,我怕不够 茄子

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