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海口螺蛳粉这么好的味道 终于找到源头了

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螺蛳粉和酸辣粉的区别:
螺蛳粉和酸辣粉是两种不一样的美食,可是很多人把两者傻傻分不清,那么螺蛳粉和酸辣粉的区别有哪些呢?
1、产地不同
酸辣粉起源于四川,是四川、重庆、贵州省等地的传统特色小吃,而螺蛳粉是广西柳州市的著名小吃。
2、食材不同
酸辣粉以红薯粉为主,而螺蛳粉基本以圆粉为主。
3、味道不同
酸辣粉的味道特点是麻、辣、鲜、香、酸且

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油而不腻,而螺蛳粉的味道特点是清而不淡、辣而不火、麻而不燥、香而不腻。
4、做法不同
因为两者属于不同的口味,所以一般做法有很大变化的,这是它们之间较大的区别。
5、功效不同
酸辣粉有润肠通便的功效和防癌的功效,而螺蛳粉保健养生的功效。

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常见问题:
1、你们是什么形式?开店培训还是技术传授?
技术传授。技术+ 配方+实操,所学技术配方全教,待学员完全掌握核心技术,通过理论考试后颁发结业证书,保证学员能独立操作,独立开店!
2、你们是学校还是培训公司?
我们是培训公司,针对的学员都是自己想创业开店的,全程手把手教学,学员全部动手实操,简单易学,上手快。
3、现在培训机构多,都你们那里能学到真技术吗?
我们的宗旨是不忽悠,不欺骗,诚信教学,用过硬的技术,赢得无数学员好评!用味道说话,每位学员来都可先考察品尝,满意后再学习。
4、学习完的原材料在外面能否买到?
项目所有的原材料在外面均可购买,公司不指定学员在购买原材料,购买材料进货渠道老师会免费提供,解决学员后顾之忧。
5、学习完能独立开店吗?
成熟的教学经验,全方位的服务流程,配方+技术+开店+选址+店面经营,公司有专人指导,让学员轻松开店!

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螺蛳粉来源:
螺蛳粉较早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为,从一个小的方面来说,柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。
关于螺蛳粉的起源众说纷纭,已经无法考证,但几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录,当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道:“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉,是柳州民间的一大创造,其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。

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螺蛳粉培训内容:
1、螺蛳汤的熬制方法
2、美味秘方鸭脚、鸭翅、猪手、鸡蛋、豆腐等的制作方法
3、脆香木耳的制作方法
4、秘方香酥花生的制作方法
5、螺蛳粉的专用辣椒红油的制作方法
6、酸笋的制作方法
7、酸豆角的制作方法
8、柳州螺蛳粉专用干粉的浸泡方法

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螺蛳粉培训形式:
上午九点到下午五点,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个周末学习,每天上午或是下午学),学员学会为止,正常的学习时间一般为一个星期左右,视个人学习接受能力和所学的项目而定。
以上就是海口螺蛳粉这么好的味道 终于找到源头了  技术培训班的全部内容,希望能给大家带来帮助,如果想要了解更多内容,可以点击拨打下方的客服电话咨询或者点击机构主页进行查看。

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