欢迎访问~百事2早点培训学校!
语言选择: 繁體中文

板栗烧鸡:栗子香甜软糯,鸡肉鲜香嫩滑,吃一口就沦陷

  初秋已至,仲夏未央,在夏秋交接之际,夏天还有长长的尾巴时,小编已经开始想着秋天应该吃点什么了。现在这个季节,板栗已经快成熟了,在冬天寒冷的天气里,吃现炒的拿在手上有点烫的唐朝板栗似乎成了冬天的标配。秋天采摘的新鲜板栗,更适合做板栗烧鸡!

  板栗清甜软糯,鸡肉鲜香嫩滑,超级好吃!

  准备材料:

  新鲜板栗、整鸡一只、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油

  做法

  1、将整鸡切成块,葱、姜切成段

  2、把板栗和蒜放油锅炸熟

  3、鸡肉凉水下锅焯水,水中加葱、姜、料酒去腥

  4、鸡肉加老抽、生抽翻炒,加水、葱、姜、板栗、盐、糖小火炖煮,直至鸡肉炖熟。

  炖熟之后大火收汁,加入少量味精翻炒均匀提鲜即可出锅,板栗香甜软糯混合着鸡汁的鲜味,鸡肉则充满了板栗的清香,好吃不油腻,在干燥的秋季吃正好。

  注意:板栗不易消化,一次最好不要吃太多,特别是脾胃不太好的小伙伴。

  今日美食分享就是这样啦,想看什么美食可以在下方留言哦,下次的美食分享再见啦!

早餐知识

   

联系我们

QQ:151996

手机:

电话:

邮箱:12345@qq.com

地址:总部:湖南长沙市百事2街道办盛世华府1002号(全国连锁店)

扫描二维码关闭
二维码