欢迎访问~百事2注册早点培训学校!
语言选择: 繁體中文

菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍

不知道大家有没有看到网上说菠菜其实根本不补铁。 菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍 菠菜一直以来被人们当做补铁的"神器",它也确实是含铁量比较多的蔬菜。每100g菠菜的含铁量为2.9mg,极为接近瘦猪肉(3mg/100g)的含铁量。 菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍 但菠菜自身就含有大量的草酸、植酸等物质,会进一步降低铁的吸收率,所以想依靠吃菠菜补铁显然是不可取的。 还有红干枣,(2.1mg/100g)含铁量也很低,属于非血红素铁不易吸收,因此也不能补铁。 菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍 真正能补铁的蔬菜,是被誉为"素中之王"的黑木耳,每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品含铁量最高的猪肝,高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。 菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍 不光是营养价值高,做法也很多样。 黑木耳炒西芹食材:黑木耳50克,西芹100克,蒜5克,生抽1.5汤匙,香醋1.5汤匙,香油1汤匙,辣椒油1汤匙 做法: 1. 黑木耳冷水泡发,漂洗干净,摘去根部,西芹洗净掰开,取一根,刮去表面一层老茎 2. 切小块,锅中水烧开水,放入西芹和木耳焯水,大约一两分钟即可,捞出立即浸入冰水 菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍 3. 起锅加油烧热,加入大蒜炒香,再倒入西芹和木耳,加入生抽,香醋,香油,辣椒油,大火翻炒均匀即可 黑木耳排骨汤食材:干黑木耳、排骨、盐、根据自己口味加喜欢的蔬菜 做法: 1. 干黑木耳用水洗净,温水泡发,土豆洗净后,泡在清水里备用 2. 排骨斩块洗净后,烫去血水备用 菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍 3. 所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓即可 4. 起锅前加适量盐调味 剁椒拌木耳食材:黑木耳150克、生抽1小匙、醋1大匙、白糖0.5小匙、剁椒2大匙、盐适量、鸡精少许、芝麻油0.3小匙、油2大匙、大蒜3瓣、葱适量、花椒十余颗 菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍 做法: 1.将黑木耳提前约2小时用清水泡发,摘去蒂,洗净,撕成小朵;大蒜去皮剁碎成末,葱切小段 2、将黑木耳放入沸水中焯烫1至2分钟 3、捞出,用清水洗净,沥干 4、放入生抽、盐、白糖、醋、芝麻油 5、再依次放入剁椒、葱花、蒜末 6、将花椒放入油中,烧至七八成热,泼在蒜末上,然后拌匀即可 菠菜,红枣其实不补铁,想补铁应该多吃这种蔬菜,铁是菠菜30倍 黑木耳可以每天吃,但每天100g就够。还有猪肝,牛肉干,羊肉等等肉食补铁效果也是比较好的,想要补铁,可以常吃。#菠菜#黑木耳#补铁收藏 不光是营养价值高,做法也很多样。 黑木耳炒西芹食材:黑木耳50克,西芹100克,蒜5克,生抽1.5汤匙,香醋1.5汤匙,香油1汤匙,辣椒油1汤匙 做法: 1. 黑木耳冷水泡发,漂洗干净,摘去根部,西芹洗净掰开,取一根,刮去表面一层老茎 2. 切小块,锅中水烧开水,放入西芹和木耳焯水,大约一两分钟即可,捞出立即浸入冰水 3. 起锅加油烧热,加入大蒜炒香,再倒入西芹和木耳,加入生抽,香醋,香油,辣椒油,大火翻炒均匀即可 黑木耳排骨汤食材:干黑木耳、排骨、盐、根据自己口味加喜欢的蔬菜 做法: 1. 干黑木耳用水洗净,温水泡发,土豆洗净后,泡在清水里备用 2. 排骨斩块洗净后,烫去血水备用 3. 所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓即可 4. 起锅前加适量盐调味 剁椒拌木耳食材:黑木耳150克、生抽1小匙、醋1大匙、白糖0.5小匙、剁椒2大匙、盐适量、鸡精少许、芝麻油0.3小匙、油2大匙、大蒜3瓣、葱适量、花椒十余颗 做法: 1.将黑木耳提前约2小时用清水泡发,摘去蒂,洗净,撕成小朵;大蒜去皮剁碎成末,葱切小段 2、将黑木耳放入沸水中焯烫1至2分钟 3、捞出,用清水洗净,沥干 4、放入生抽、盐、白糖、醋、芝麻油 5、再依次放入剁椒、葱花、蒜末 6、将花椒放入油中,烧至七八成热,泼在蒜末上,然后拌匀即可 黑木耳可以每天吃,但每天100g就够。还有猪肝,牛肉干,羊肉等等肉食补铁效果也是比较好的,想要补铁,可以常吃。

早餐知识

   

联系我们

QQ:151996

手机:

电话:

邮箱:151996@qq.com

地址:总部:长沙百事2大街道(全国连锁店)

用手机扫描二维码关闭
二维码