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7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃

牛肉是我们生活中常见的肉类,不管是烧烤、还是炖煮都别有风味。但是很多人不喜欢吃,因为把牛肉炒得又老又柴,浪费了鲜嫩的牛肉。 牛肉不同于其他肉类,牛肉中的肌氨酸含量比任何别的食物都高,使得运动员们热衷牛肉,而且吃多了也不怕胖。7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,跟着哈妹一起看看美味牛肉的做法吧! 秘制卤牛肉 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 by 徐徐小厨房 配料: 牛肉1500克、草果3个、朝天椒适量、桂皮适量、香叶4片、姜3片、花椒适量、大料2个、白芷2片、盐适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、葱节适量、料酒适量 烹饪步骤: 1.准备好辅料 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 2.牛肉洗净切大小相同的块状,再浸泡一小时左右 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 3.放入滚水中烫煮去血水 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 4.捞出洗净,再放入清水中浸泡一小时 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 5.锅中放适量的清水,水开加入辅料(图一)再倒入生抽、老抽、冰糖、料酒,大火烧开转中小火烧半小时 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 6.再放入浸泡好的牛肉 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 7.大火烧开转中小火烧一小时左右(块子能插入即可) 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 8.捞出 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 9.放入通风口晾两小时左右 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 10.再放入卤锅中 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 11.中小火烧半小时 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 12.关火,牛肉浸泡在卤汤中四小时左右即可捞出! 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 13.切片,摆拍! 7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人更要常吃 大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论

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