烧鸭烧鹅技术在佛山哪有学习

广东烧鸭烧鹅已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲美，是广东传统名菜。以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。烧鸭烧鹅的制作非常讲究，烘烤时：以优质木炭为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，烤出的鸭鹅皮黄脆不焦，肉酥松软、甜嫩离骨，非常可口。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。

永膳跟别人的不同点在于，我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多开店培训培训那样，学员要购买他们的材料配方，这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以回来重新学习，凡是我们永膳培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。 

广东永膳烧腊培训是由二十三工作经验曾师傅讲解教学,文字教材和现场实际操作相结合,每一个制作细节都有提示讲解,使学员很快就能轻松掌握广东烧腊的整套制作技术。

广州永膳烧腊培训不仅技术好态度好，而且学费也非常优惠！请浏览以下的教学内容，以报读适合自已所需的套餐班！ 

合作方式：（任君选择） 

套餐一：单独学习烧鸭或烧鹅，

套餐二：广式烧鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、卤水

套餐三：广式烧鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、潮州卤水、白切鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、蜜汁烧鸡翅、潮州拼盘、客家凤爪。 

套餐四：广式烧鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、潮州卤水、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、汁烧鸡翅、潮州拼盘、客家凤爪、白切鸡、客家咸香鸡、手撕鸡、京都琵琶鸭。

永膳餐饮培训中心

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