肠粉是耳熟能详的美食,现在随着开店培训店的增多,肠粉已经走遍了大江南北。但是大家都知道传统的肠粉是直接买的米粉和水调配而成的,买的米粉中含有的营养物质较少。因此永膳就用石磨研磨米粉,研磨出的米浆做成的肠粉更加的弹牙。永膳石磨肠粉运用的现代石磨机采用传统石磨磨浆工艺,转速低、磨温低,充分保留了大米的营养成分,比普通广东肠粉营养价值高,因此被命名“石磨肠粉”,传遍开来。成为消费者们喜爱的天然绿色健康食品。
培训内容:
学习怎样选购大米、如何泡米、如何磨米浆、如何调米浆、如何熬香油、如何调酱汁、如何调酱汁颜色、如何用机器“蒸”肠粉、如何加鸡蛋瘦肉、原料设备哪里采购等。
合作方式:
(1)抽屉式肠粉
马蹄牛肉肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、蒸米粉、蒸河粉
(2)布拉肠
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠、
(3)云浮石磨肠粉
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠
永膳肠粉培训时间:
上午9:00--17:00,学员随到随学,学习时间可以自由调配(如每天上午学,每个星期六日学习),学员学会为止 。
永膳餐饮培训机构以“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力饮食文化的传播与推广。我们汇集了全国各地的传统特色小吃,师傅一对一手把手教会你小吃技术。本机构所教项目均欢迎品尝比较以后再报名学习。节假日照常上课;包教包会,时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家就可以开店创业,无后顾之忧。本公司全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!来永膳学习小吃,随到随学,学会为止,学习期间吃住全免。
永膳餐饮培训中心
联系人:彭老师
永膳餐饮培训热线+微信:网站上面(右上角)
①:地 址:广州市荔湾区桥中河沙育贤路2号2楼
地铁路线;6号线到河沙站B出口即到
②:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
③:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信哦,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。