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天津冒菜技术好

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冒菜的底料汤汁类似于火锅,由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各种香辛料在油中炒制,再加入鲜汤熬制而成。冒菜区别于火锅的地方是:冒菜通常为单人份量,每份冒菜包含搭配好的各种菜品,煮熟的过程由店家完成,盛放的碗中已有调味料故不再需要蘸碟。

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作为冒菜达人,性格严谨讲究,精心配制调料,还原较正宗的川蜀味道。我们的师傅不仅厨艺精湛,更是新潮代言人,想法出奇地把传统冒菜与时尚现代相结合,开创冒菜新形式,给你不一样的就餐体验!新创意,新概念,新风尚化身,是地道川蜀风味的代表,更是全民追冒菜时代的标杆!

冒菜培训形式:
上午九点到下午五点,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个周末学习,每天上午或是下午学),学员学会为止,正常的学习时间一般为一个星期左右,视个人学习接受能力和所学的项目而定。
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