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专业灌汤烧饼技术培训中心

来学灌汤烧饼技术,秘制配方流程全教会

老灌汤烧饼的这种灌汤吃法,其实并非这家独创,而是原阳当地的一种特色。一来浇了卤汁儿之后的烧饼,又香又润,三下五除二就能解决战斗,二来这就是他们从小吃到大的味道,几天不吃还想得慌。用新乡的的话说,带汤的烧饼,吃着就是带劲。灌汤烧饼味道新鲜,营养全面,很多顾客品尝之后都忍不住称赞,并且回头客的数量也开始增多,所到之处总是能够掀起一场美味新风潮,充分的迎合了当代顾客对于健康养生的饮食追求理念。食味园采用滚动式的教学方式,随到随学、抵达包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲身手把手指导学员理论,学员亲手操作。

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这烧饼,每天现做现打,做烧饼的手艺也是几十年前的老方法,发酵不用酵母,而是用老面和醪糟,这样做出来的烧饼麦香味儿更浓,后味还能品到一丝丝的甜饼有讲究,烧饼里夹的内容也暗藏玄机。现在大多数烧饼夹菜,要么夹的炸串,要么就是铁板素炒,但让人念念不忘的,还得数老式的豆腐皮豆腐串。这家就属于老式的做法,大块的豆皮直接夹到刚出炉的烧饼里,趁热舀上一勺料汁儿,滋味儿就这样慢慢地渗了进去。

新乡中华食味园餐饮培训中心
联系人:张校长
1:地 址:河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。

乘车路线:新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
3:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。(加学校微信了解更多优惠)

老式的烧饼夹豆腐皮,会把千张打成节,或者干脆切丝,放到五香汤汁里面卤。但这灌汤烧饼不用千张,而是类似油豆皮的食材,听食客们说这叫人造肉。相比于千张,人造肉需要先泡发再卤制,这样更容易吸饱汤汁,豆皮本身是没有味道的,但这灌汤烧饼却滋味十足,秘诀就藏在涮豆皮的两锅汤里。这两锅料汤一锅麻辣,一锅五香,每天现熬五个小时的鸡汤,里面会放上十几种香料,煮好的豆皮只需要在料汤里涮上两下,立马就带着肉香我们培训学校提供全方位技术帮扶,让您的创业之路收获更多意外惊喜,赶紧行动起来吧。

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食味园自成立以来,坚持严谨教学 全方位指点学员,并提供无限期的技术咨询和升级,上百种小吃技术、30年高级厨师,手把手传授,结合自己亲手操作。并成功的创业开店做老板.实现创业梦想.经营没有任何的约束限制,完全自由创业食味园对你的承诺,在食味园学习小吃技术,就是在一个强大后盾支撑下自由当老板。为什么学技术技术就到食味园来。因为我们不仅教的味道好,而且教的技术完整,你不必担心花钱了学不到真手艺,食味园诚信培训十多年,信誉一定没有问题,若你还是有所担心,可以直接到公司考察,考察了解,一切满意可以再签约学习。我们都知道创业较重要的一点就是找准项目,选择一个有前景的项目胜过百倍的努力。

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