来学花甲粉技术,秘制配方流程全教会
花甲粉又名开心花甲锡纸花甲。开心花甲的制作,就是采用优质铝合金,经工艺精工轧制后,高温退火软化及消毒杀菌而成的锡纸包着的花甲和美味的酱汁在火上烤。食味园自成立以来,坚持严谨教学 全方位指点学员,并提供无限期的技术咨询和升级,上百种小吃技术、30年高级厨师,手把手传授,结合自己亲手操作。并成功的创业开店做老板.实现创业梦想.经营没有任何的约束限制,完全自由创业食味园对你的承诺,在食味园学习小吃技术,就是在一个强大后盾支撑下自由当老板。为什么学技术技术就到食味园来。因为我们不仅教的味道好,而且教的技术完整,你不必担心花钱了学不到真手艺。
花甲粉不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。食味园小吃培训学校是您“正确”的选择。食味园学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以咨询我们,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。
食味园花甲培训品种:锡纸开心花甲;锡纸牛蛙;锡纸基围虾;锡纸香辣蟹;锡纸八爪鱼。食味园老师手把手的教课,理论与实践相结合,考虑到每个人的实际动手操作能力,不限制学员的学习时间,包学会为止,回去以后还可以再到中心来复习的,期间也不会有任何的收费。
食味园培训口味:香辣味开心花甲;麻辣味开心花甲;酸辣味开心花甲;原味开心花甲;五香味开心花甲;孜然味开心花甲等;食味园诚信培训十多年,信誉一定没有问题,若你还是有所担心,可以直接到公司考察,考察了解,一切满意可以再签约学习。我们都知道创业较重要的一点就是找准项目,选择一个有前景的项目胜过百倍的努力
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【课程内容】
1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
2、花蛤、基围虾、八角鱼,牛蛙、花甲的处理方法;
3、花甲汤底的配方与熬制技巧;
4、酱料的制作及独特调配;
5、麻辣味开心花甲制作;
6、香辣味开心花甲制作;
7、原味开心花甲制作;
8、酸菜豆腐开心花甲制作;
9、开心花甲的保鲜过程;
10、开心花甲所用调料的采购渠道。
新乡中华食味园餐饮培训中心
联系人:张校长
1:地 址:河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线:新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
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近年在湖南沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡。具有香辣嫩等特点,可口,香味逼人,口感而醇厚新鲜而细腻的柔顺口感余味清爽。现如今花甲粉已经称霸了整个夜宵市场,每天都有人在花甲粉摊点前排起长龙。花甲粉已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食。,源自夜宵街,以其香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。现在已经风靡全国。